Советы

Свадьба в ресторане для пар из Лобни: оформление зала и организация

Организовать свадьбу и не сойти с ума помогает простое правило: заранее поделить дела между парой, семьёй и рестораном. Если вы живёте в Лобне, ездить на встречи придётся неблизко, и каждая поездка должна приносить решение. Объясняем, что берёт на себя «Шахин-Шах» и что остаётся вам.

Забронировать стол

Как поделить задачи между парой, семьёй и рестораном

Любая свадьба распадается на четыре блока: площадка, еда, оформление и программа. Ресторан по определению отвечает за первые два и частично за остальные. Остаётся понять, где проходит граница, и записать её в переписке, чтобы не вспоминать за неделю до даты.

Хороший способ начать: распечатать один лист, где слева перечислены дела, а справа отмечено, кто за них отвечает. Родителям достаются подарки гостям и список приглашённых, паре идеи по стилю, а ресторану подача, зал и обслуживание. Спорные пункты выносите в отдельную колонку и задавайте менеджеру по телефону.

Полезно сразу назначить в семье человека, который будет на связи с рестораном. Когда звонят и пишут менеджеру сразу жених, невеста и две мамы, договорённости путаются, а ответы приходят не тем, кому они нужны. Один координатор, ведущий общий список вопросов, экономит всем нервы, а паре из Лобни ещё и избавляет от лишних поездок через весь город.

Что даёт ресторан: услуги из открытых данных

На сайте «Шахин-Шаха» в разделе про мероприятия названы четыре вещи: свадебные банкеты, индивидуальное меню, помощь в оформлении зала и работа официантов и ведущих. Это основа, на которую вы опираетесь. Что именно входит в помощь с декором и насколько далеко она заходит, нужно выяснять отдельно.

Дополнительные детали разберите по странице про планирование мероприятий, а идеи для украшения зала найдёте в разделе про декораторов.

Образ зала: интерьер, свет и деревянный декор

В «Шахин-Шахе» уже есть собственный характер: мягкие кресла, тёплая цветовая гамма, деревянные элементы, мягкий свет и восточные мотивы. Поэтому не стоит бороться с интерьером. Выбирайте оформление, которое продолжает его, например светлые ткани, живые цветы, свечи в тёплых оттенках.

• Начните с цветов: два основных и один акцентный достаточно.
• Заранее спросите, можно ли показать эскиз оформления менеджеру.
• Не перегружайте столы: рядом с кавказскими блюдами должно хватать места для тарелок.
• Оставьте гостям место для фотографий у стены или в проходе.

Для небольшой свадьбы присмотритесь к VIP-залам: два на 35 гостей и один на 30. В них проще создать цельную картину. Основной зал велик, а его вместимость уточняйте у менеджера, потому что на сайте цифры разнятся.

Не забывайте и про свет: он в зале мягкий, поэтому слишком яркие гирлянды или холодные лампы будут спорить с обстановкой. Лучше принести на стол несколько свечей в тёплых тонах и пару композиций из живых цветов разной высоты, чтобы гости видели друг друга через стол. Что из этого разрешено в вашем зале, подскажет менеджер.

Дорога из Лобни и как сэкономить время на подготовке

Лобня далеко от Орехово-Борисова: из Лобни до «Шахин-Шаха» около 69 км, без пробок примерно 64 минуты, как показывает маршрутизатор. Поэтому разумно ограничить число поездок: первый визит для знакомства и осмотра зала, второй для финального согласования.

Всё остальное решайте по телефону +7 (495) 780-00-06 и в переписке. Если в поездку отправляется только один из пары, пусть возьмёт с собой список вопросов и сделает заметки. Добираться удобно и на метро: «Орехово» находится в нескольких минутах ходьбы от ресторана.