Детский день рождения: чек-листы

Банкетный зал у метро Бибирево: чек-листы для детского дня рождения с семьёй

Ресторан «Шахин-Шах» находится в Орехово-Борисово, — от метро Бибирево на машине 38,5 км и примерно 38 минут без пробок. Для праздника с детьми дорога требует подготовки, и ниже она разложена по спискам.

Забронировать зал

Почему детский праздник — это отдельный сценарий

С взрослой компанией можно приехать с опозданием на двадцать минут, и никто не расстроится. С детьми правила другие: дольше сидеть в машине им скучно, а голодный именинник не станет ждать горячего. Поэтому мы не расписываем зал, а даём три коротких списка — что сделать дома, что взять с собой и что выяснить в самом ресторане.

Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 00:00 и принимает дни рождения; общий обзор форматов есть на странице дней рождения, а о том, как строится праздник с детьми, — на странице детских праздников.

Список дел за неделю до праздника

Дома

• составить список гостей с возрастом детей и сразу отметить, кто едет на своей машине;
• выбрать время: ресторан открывается в полдень, значит, детский сбор на 13:00–14:00 вполне реален;
• решить, кто встречает приглашённых у входа, чтобы именинник не бегал между гостями;
• договориться о подарках: кто и куда их складывает, чтобы не потерять по дороге.

Для зала

• заранее позвонить по номеру +7 (495) 780-00-06 и назвать число взрослых и детей отдельно;
• уточнить, какие залы свободны: VIP-залы принимают от 30 до 35 гостей, основной зал рассчитан на большее число;
• обсудить меню, которое ресторан разрабатывает индивидуально, и попросить вариант без острых блюд.

Сумка в дорогу и сценарий поездки

Главная цифра — 38 минут чистой езды. В реальности умножайте её: на 1,5 это почти час, на 2 — около часа с четвертью. Для праздника на 14:00 разумно выехать в 12:30.

• вода и лёгкий перекус для детей, чтобы не приезжать голодными раньше времени;
• запасная одежда для именинника;
• зарядка для телефона: навигатор нужен на всём маршруте от Костромской улицы до улицы Маршала Захарова;
• подарки и всё, что хотите передать администратору заранее, в отдельном пакете;
• запас времени на остановку по дороге: с маленькими детьми она случается чаще, чем кажется.

Рядом с этой точкой есть Кафе мама Дали, но если для вас важны залы с приватностью и кавказская кухня, поездка в Орехово-Борисово имеет смысл.

Что спросить у администратора

• какой зал свободен в вашу дату и сколько в нём мест для детей и взрослых;
• можно ли принести торт, украсить зал шарами и цветами — на сайте об этом нет ни слова, поэтому только уточнять;
• в какие блюда повара могут добавить меньше специй и что подойдёт ребёнку, который не ест мясо;
• нужна ли помощь с оформлением зала — ресторан её предлагает, условия обсуждаются индивидуально;
• как рассчитывается банкет, если пришло больше или меньше гостей, чем заявлено.

Запишите ответы в одном месте и отправьте всей семье, чтобы никто не звонил в ресторан по второму кругу.