Банкет для небольшой компании
Банкетный зал на 30 гостей в Орехово-Борисово
Тридцать человек — тот размер компании, для которого в «Шахин-Шахе» отведены отдельные комнаты: закрытые VIP-залы, где никто не мешает и не слышит чужих тостов.
Какой зал взять для тридцати гостей
Для компании в 30 человек на сайте ресторана есть три приватных зала: VIP-зал 1 и VIP-зал 3 рассчитаны на 35 гостей, VIP-зал 2 — на 30. Если гостей ровно тридцать и список ещё может вырасти, берите один из залов на 35: запас в пять мест избавит от тесной рассадки.
Все три комнаты закрытые, поэтому подходят для юбилея, семейного ужина и делового обеда. Меню составляют под вас, а с оформлением зала помогает команда ресторана.
Три VIP-зала и чем они отличаются по вместимости
На сайте указана только вместимость залов, а планировка и размеры не опубликованы. Поэтому выбор строится на числе гостей и запасе мест.
| Зал | Гостей до | Кому подходит |
|---|---|---|
| VIP-зал 1 | 35 | компания от 25 до 32 человек, если хочется свободной рассадки |
| VIP-зал 2 | 30 | ровно тридцать гостей при точном списке или компания поменьше |
| VIP-зал 3 | 35 | тридцать гостей с возможным «плюс один» в последний момент |
Какой из залов свободен на нужную дату, можно узнать только у администратора. Звоните заранее: в календаре выходных мест для закрытых комнат немного.
Для каких поводов хватает такого формата
Приватные залы ресторана задуманы для деловых встреч, семейного ужина, камерного торжества и романтического свидания. Тридцать гостей — это уже настоящий праздник, но ещё без зала-вокзала и толкотни.
- юбилей с близкими: родня, друзья, коллеги без случайных людей за соседними столами, подробнее — на странице юбилеи;
- корпоративный ужин отдела: закрытая комната нужна, когда за столом обсуждают рабочие вопросы, см. корпоративы;
- день рождения взрослого человека или расширенный семейный ужин.
Свадьба на тридцать человек тоже возможна как камерная роспись с обедом, но для неё лучше заранее уточнить порядок работы с залом.
Если гостей станет больше или меньше
Зал на 50 гостей
Когда список перерос VIP-зал, нужен основной банкетный зал.
День рождения
Как провести семейный праздник в закрытой комнате.
Банкетное меню
Блюда кавказской кухни и принципы подбора на компанию.
Рассадка и сценарий вечера
Тридцать человек удобно сажать одним длинным столом или двумя-тремя столами по десять мест. Выбор зависит от характера компании: родственникам нравится общий стол, коллегам — отдельные острова.
- Составьте список гостей и отметьте тех, кто точно придёт, и тех, кто колеблется.
- Решите, нужен ли ведущий: ресторан предлагает работу ведущих и официантов, а на небольшом банкете достаточно спокойного тамады.
- Продумайте паузы между горячим и десертом, чтобы гости успели выйти, поговорить и сфотографироваться.
- Отдельно спросите администратора, как оформить зал под ваш повод.
Другие кавказские рестораны Москвы для небольших компаний
Если на ваши даты приватные залы заняты, сравните площадки каталога: у каждой своя кухня и свой формат для банкета на 30 человек.
Открыть каталог кавказских ресторанов
В карточках — расстояние по прямой от ресторана «Шахин-Шах».
Дарбази
грузинская · 14 кмДжон-Джоли
грузинская, italian · 24 кмДжонджоли
грузинская · 14 кмДолма
грузинская · 17 кмИмерети
грузинская · 37 кмКабанчик
грузинская · 18 кмКазбек
грузинская · 17 кмКартули
грузинская, русская · 13 кмКафе мама Дали
грузинская · 31 кмКахури
грузинская · 12 кмМеню для тридцати: что ставить на стол
В «Шахин-Шахе» готовят грузинскую, кавказскую и европейскую кухню, а повара работают со свежими продуктами. Для общего стола подходят блюда, которые удобно брать руками и делить: хачапури, кутабы, долма, шашлыки из ягнёнка и свинины.
Вариантов для банкета много, поэтому меню собирают индивидуально. Идеи и ориентиры по составу — в разделе банкетное меню. Для тридцати гостей разумно планировать холодные закуски на столе к приходу, затем два-три горячих блюда и десерт.
Узнайте, свободен ли VIP-зал на вашу дату
Назовите администратору дату, число гостей и повод, и он подскажет, какой из залов подойдёт. Телефон +7 (495) 780-00-06, WhatsApp +7 968 384-31-21, ежедневно с 12:00 до 24:00.
Что обычно уточняют перед бронью зала на 30 человек
Можно ли забронировать зал на 30 человек через сайт?
Форма брони стола на сайте принимает до 20 гостей, поэтому на тридцать человек придётся позвонить по телефону +7 (495) 780-00-06 или написать в WhatsApp. Администратор назовёт свободные залы и условия на вашу дату.
Хватит ли VIP-зала 2 на ровно 30 гостей?
По данным сайта, зал рассчитан на 30 человек, то есть вы окажетесь точно на пределе. Если список может вырасти или придут дети, надёжнее выбрать VIP-зал 1 или 3, где указано 35 мест.
Слышно ли соседей в приватных залах?
Закрытые залы созданы ради приватности, но подробностей об их звукоизоляции на сайте нет. Если для вас это важно, попросите администратора показать комнату вживую перед тем, как вносить бронь.
Можно ли приглашать своего ведущего или фотографа?
Правила для сторонних подрядчиков на сайте не описаны. Ресторан сам предлагает работу ведущих и официантов, а можно ли привести своего ведущего, фотографа или музыканта, лучше спросить у администратора ещё до внесения брони.
Есть ли на тридцать человек готовое меню?
Готовых наборов на сайте не опубликовано: ресторан разрабатывает индивидуальное меню под праздник. Заранее подумайте о предпочтениях гостей, чтобы на столе были и мясные блюда, и овощные, и рыбные.