Корпоративы

Корпоратив для команды из Коломны: как использовать летнюю террасу ресторана

После долгой дороги и нескольких часов за столом многим хочется выйти на воздух. У «Шахин-Шаха» для этого есть летняя терраса с плетёными диванами, и её можно вписать в корпоративный вечер так, чтобы она стала приятной паузой, а не источником хлопот.

Летняя терраса ресторана с плетёными диванами
Терраса работает в тёплое время года

О чём пойдёт речь

Летняя терраса «Шахин-Шаха» — это уголок отдыха на свежем воздухе с плетёными диванами и подушками, который открыт в тёплое время года. Вместимость сайт не называет, поэтому возможности террасы для корпоратива уточняют у менеджера. Ниже советы, как использовать её с умом.

Что известно о террасе

На сайте ресторана терраса описана как уголок отдыха на свежем воздухе с плетёными диванами и подушками. Работает она в тёплое время года, а в разделе о ресторане упомянуты панорамные виды. Больше сайт ничего не сообщает: ни вместимости, ни порядка работы, ни того, можно ли проводить на ней мероприятия целиком. Для организатора это сигнал действовать аккуратно и не строить план на допущениях, которые потом придётся менять.

Поэтому всё, что касается корпоратива на террасе, нужно выяснять у менеджера. Не рассчитывайте, что можно разместить там весь коллектив и провести программу: ответов нет, и обещать мы их не вправе. Лучше заранее подготовить запасной сценарий: если терраса не подойдёт, вечер полностью пройдёт в зале, и никто из гостей этого не заметит.

Как терраса вписывается в вечер

Практичнее всего использовать террасу как дополнение к основному залу. Встретить гостей на воздухе перед началом, дать им передохнуть после дороги, устроить небольшую паузу между горячим и десертом — такие сценарии не требуют, чтобы терраса вмещала всю компанию.

Что спросить у менеджера

  1. Работает ли терраса в день, который вам нужен, и до какого времени.
  2. Сколько человек на ней комфортно разместится.
  3. Можно ли подавать на террасу закуски или напитки.
  4. Что происходит, если погода испортится.
  5. Входит ли терраса в бронь зала или обсуждается отдельно.

Эти вопросы стоит записать заранее и получить ответы письменно, особенно если вечер пойдёт в разгар лета или в начале осени. Если ответы расплывчатые, переспросите: для вечера на воздухе важны детали, которые легко упустить в разговоре, например порядок подачи напитков и место для верхней одежды.

Другие площадки ресторана

Дорога из Коломны и сбор гостей

Из Коломны до «Шахин-Шаха» около 121 км, без пробок примерно 103 мин (по данным маршрутизатора). Гости приедут утомлёнными, и свежий воздух на террасе поможет им прийти в себя. Предупредите коллег, что часть вечера пройдёт на воздухе, чтобы они выбрали подходящую одежду и никто не замёрз. Удобно заранее объявить, когда будет перерыв и как долго планируется оставаться на террасе, чтобы не потерять людей в зале.

Станция метро «Орехово» находится в нескольких минутах ходьбы, поэтому гости из области могут дойти до ресторана пешком. Борисовские пруды рядом: если останется время до начала, коллеги смогут пройтись и собраться перед входом. Перед вечером подскажите людям, где встретиться, чтобы в зал вошли вместе.

Меню и сервис для вечера на воздухе

Кухня «Шахин-Шаха» грузинская, кавказская и европейская, и в тёплое время на сайте есть летнее меню. Что из него можно подать на террасе, уточняйте у менеджера, не полагаясь на предположения. Для корпоратива меню составляют индивидуально, как и порядок обслуживания, поэтому просите согласовать, кто и как будет выносить блюда.

Подробнее о подготовке читайте в разделах о корпоративах и о банкетном меню. Телефон для вопросов — +7 (495) 780-00-06. Звоните в часы работы: ресторан открыт ежедневно с 12:00 до 00:00. Если вы планируете вечер на террасе, назовите дату сразу, чтобы менеджер проверил, подходит ли она.

Подумайте и о запасном варианте для основного зала: удобнее, когда у вас готов план без террасы, и тогда любое решение менеджера вы сможете принять спокойно. Для компании из Коломны, которая едет издалека, лишние сюрпризы ни к чему, поэтому заранее согласуйте оба сценария.

Уточните возможности террасы

Позвоните менеджеру по телефону +7 (495) 780-00-06 или оставьте заявку на сайте: он подскажет, можно ли использовать террасу на вашем вечере.

Вопросы о террасе

Когда открыта терраса?

Сайт сообщает, что терраса работает в тёплое время года, но точных дат и часов не называет, и мы не будем их угадывать. Спросите менеджера, работает ли она в день вашего корпоратива и до какого часа можно на ней находиться, и закрепите ответ письменно.

Сколько гостей вмещает терраса?

Вместимость террасы на сайте не указана, поэтому назвать цифру нельзя. Узнайте её у менеджера и учтите, что терраса удобнее для встречи гостей или короткой паузы, чем для рассадки всей компании на весь вечер. Спросите об этом заранее.

Что будет, если пойдёт дождь?

Об этом сайт ничего не говорит. Спросите менеджера, что предусмотрено при плохой погоде, и заранее подготовьте запасной сценарий: например, перенесите паузу в основной зал, сократите время на воздухе или поменяйте порядок вечера. Получите ответ письменно.

Можно ли провести весь корпоратив на террасе?

Сайт такой возможности не описывает. Терраса названа уголком отдыха, поэтому для полноценного вечера обычно выбирают зал, а терраса дополняет его. Подробности лучше узнать у менеджера и получить в письменном виде. Лучше решить это до вечера.

Есть ли на террасе мебель?

На сайте упомянуты плетёные диваны с подушками. Другие подробности, например столы или отопление, не указаны. Если они важны для вашего формата, задайте вопрос менеджеру заранее, до подтверждения даты корпоратива, и получите ответ письменно. Так вы ничего не упустите.

Как гостям добраться до ресторана?

Ресторан расположен на улице Маршала Захарова, 6, корпус 1, в нескольких минутах ходьбы от метро «Орехово». Участникам из области заранее сообщите адрес, посоветуйте заложить запас на дорогу и продумайте, как возвращаться домой после вечера. Заранее сверьте путь по карте.

Читайте также

Забронировать зал