Выбор площадки

Свадьба в ресторане для жителей Дубны: как выбрать зал под число гостей

Список приглашённых определяет почти всё: формат вечера, рассадку и даже меню. Если вы живёте в Дубне и присматриваетесь к «Шахин-Шаху» в Орехове-Борисове, начните с простого вопроса: сколько человек придёт и подойдёт ли им закрытый VIP-зал.

Забронировать стол

Свадьба в ресторане начинается со счёта гостей

Пара, которая определилась с датой, но не знает, сколько народу приедет, рискует выбрать зал вслепую. Проще пройти путь обратным ходом. Сначала составьте список, разделите его на «обязательно» и «если получится», затем сопоставьте с залами. Так вы быстро поймёте, нужен ли вам закрытый кабинет или большое общее пространство.

Подробнее о том, как соотнести число гостей и площадку, рассказывает подборка о банкетных залах. Если в списке всего несколько десятков человек, обратите внимание на залы для малых компаний.

Помогает и такой приём: разделите гостей на группы по близости к паре и посмотрите, кто составит ядро вечера. Остальные приглашённые нередко определяют, нужен ли вам просторный зал или уютный кабинет, поэтому не откладывайте этот разговор до последней недели перед бронью.

Три VIP-зала для камерного торжества

VIP-залы ресторана рассчитаны на приватные события: семейный ужин, деловую встречу, небольшую свадьбу. Они закрыты от общего зала, а значит, посторонние не мешают тостам и разговорам.

Оговоримся: «до 35» означает верхний предел. Если планируете танцы и выступления ведущего, разумнее оставить в зале свободное место и приглашать меньше гостей.

Основной банкетный зал и терраса

Для более широкого круга приглашённых подходит основной банкетный зал. Вместимость мы называть не станем: на сайте ресторана приведены разные цифры, поэтому подтверждение нужно получить у менеджера напрямую. Спросите, сколько человек комфортно сядет именно за свадебными столами с местом для танцев.

В тёплое время года работает летняя терраса с плетёными диванами. Её вместимость на сайте не указана. Использовать её можно, например, для встречи гостей. Как это впишется в ваш сценарий, обсудите отдельно.

Как выбрать зал за пять шагов

1. Составьте предварительный список гостей и честно отметьте тех, кто, скорее всего, не приедет из Дубны.
2. Решите, нужна ли вам приватность или важнее просторный зал с общей атмосферой.
3. Продумайте программу: тосты, танцы, конкурсы, торт. Чем она насыщеннее, тем больше нужно места.
4. Сверьте свои цифры с менеджером и узнайте, какие залы свободны в нужную дату.
5. Закрепите выбор, попросив подтвердить его письменно.

Не забывайте и про меню: кухня ресторана грузинская, кавказская и европейская, в составе есть авторские блюда, а набор для банкета составляют индивидуально. Идеи для стола собраны в материале о банкетном меню.

Дорога из Дубны для участников свадьбы

Из Дубны до «Шахин-Шаха» около 156 км, и без пробок это примерно 147 мин (по данным маршрутизатора). Больше двух с половиной часов в пути серьёзно влияют на планы: гости, которые выезжают из Дубны, должны заранее договориться о том, как возвращаться, а молодым стоит заложить время на возможные заторы в Москве.

Тем, кто приедет без машины, пригодится метро: от станции «Орехово» ресторан отделяют несколько минут пешком. Заранее решите, кто организует общий выезд, чтобы не искать попутчиков в последний момент.

Что обсудить с менеджером в первую очередь

• какие VIP-залы свободны в вашу дату;
• сколько гостей реально вмещает основной зал при свадебной рассадке;
• какой вариант с террасой возможен в тёплый сезон;
• как организована подача на выбранное число столов;
• какие договорённости фиксируются письменно.

Цены и порядок оплаты на сайте не опубликованы, их называет менеджер. Позвоните и уточните все детали до принятия решения.