Выбор площадки

Ресторан на улице Маршала Захарова для банкета: заявка и зал под число гостей

Заявка на банкет — это не формальность, а первый серьёзный разговор с рестораном. От того, насколько чётко вы опишете повод, дату и число гостей, зависит, как быстро менеджер подберёт зал. Расскажем, что включить в заявку в «Шахин-Шах» на улице Маршала Захарова, как соотнести зал с числом приглашённых и что сказать гостям с юго-запада Москвы.

Заполненная форма заявки на банкет рядом с ручкой и телефоном
Чем точнее заявка, тем меньше уточняющих звонков потребуется потом

Суть в нескольких строках

В заявке назовите повод, основную и запасную даты, число гостей, пожелания к залу и меню и способ связи. Малым компаниям подойдут три VIP-зала на 30–35 человек, большим предложат основной зал, чью вместимость надо узнать. Расчёт на сайте не приведён, его озвучит менеджер.

Что указать в заявке

  1. Повод. Свадьба, юбилей, деловой ужин, день рождения.
  2. Дата. Основная и запасная, чтобы менеджеру было из чего выбирать.
  3. Число гостей. Точное и, если число меняется, предельное.
  4. Пожелания к залу. Закрытый зал, простор, возможность выйти на воздух в тёплое время.
  5. Меню и оформление. Что важно, о чём нужно предупредить.
  6. Связь. Ваше имя, телефон и время, когда удобно принять звонок.

Бронь стола на сайте — это форма, поэтому чем подробнее вы заполните поля, тем быстрее получите ответ. По остальным вопросам менеджер связывается лично.

Если не уверены в какой-то детали, так и напишите: «число гостей уточню позже» или «ищу вариант на две даты». Менеджер лучше поймёт ситуацию и не будет ждать окончательных решений там, где их ещё нет, а вам не придётся менять уже названные цифры.

Как число гостей определяет зал

Число гостейЧто рассматриватьКомментарий
До 30VIP-зал 2 или любой другой VIP-залзакрытое помещение, приватность
30–35VIP-зал 1 или VIP-зал 3закрытое помещение, ближе к пределу
Больше 35основной банкетный залвместимость уточняйте у менеджера

Это ориентир по данным сайта, а не гарантия: окончательное решение принимается после разговора с менеджером. Другие помещения для небольших составов собраны в разделе про залы для малых компаний.

Если ваше число гостей лежит у границы между двумя вариантами, называйте его честно и просите совета. Иногда разумнее взять помещение с запасом, иногда, напротив, остановиться на более компактном и сохранить ощущение тепла и близости за столом.

Что уточнить после подачи заявки

Ответы запишите и сохраните. Подробнее о порядке подготовки читайте в материале про организацию мероприятий.

Хороший знак, когда менеджер сам предлагает варианты и задаёт встречные вопросы. Если он отвечает односложно и уходит от деталей, задайте тот же вопрос повторно в письменном виде и сравните ответы с другими площадками.

Помещения для узкого круга

Дорога для гостей с юго-запада Москвы

Пригласив гостей с юго-запада Москвы, сразу назовите им дистанцию и время: до «Шахин-Шаха» около 18 км и примерно 30 мин по расчёту маршрутизатора, если дороги свободны. Вечером и в выходные поездка вытягивается, поэтому добавьте запас и объявите время общего сбора.

Ресторан расположен по адресу Москва, ул. Маршала Захарова, 6, корп. 1, в нескольких минутах ходьбы от метро «Орехово» и Борисовских прудов. Работает ежедневно с 12:00 до 00:00.

Предложите гостям заранее сообщить, на чём они приедут, и напомните, что рядом с рестораном находятся Борисовские пруды: приехавшим пораньше будет где прогуляться, пока собираются остальные участники праздника.

Меню и сервис в заявке

Расскажите менеджеру о вкусах гостей: кто любит мясо и шашлык, кто предпочитает рыбу или овощи. Кухня ресторана грузинская, кавказская и европейская с авторскими блюдами шеф-повара; по меню доставки видно, что в репертуаре есть кутабы, хачапури по-аджарски и по-мегрельски, сациви, люля-кебаб, блюда на углях и в тандыре.

Ресторан предоставляет официантов и ведущих и помогает с оформлением зала. Идеи для общего стола собраны на странице про меню для банкета.

Подайте заявку сегодня

Оставьте заявку на сайте shakhin-shakh.ru или позвоните менеджеру по телефону +7 (495) 780-00-06. Ресторан принимает гостей ежедневно с 12:00 до 00:00, менеджер подскажет, какой зал свободен.

Вопросы о заявке

Как подать заявку?

Заполните форму на сайте shakhin-shakh.ru или наберите +7 (495) 780-00-06. Укажите повод, дату, число гостей и контакт. Порядок подтверждения и расчёта сайт не раскрывает, поэтому выясните его у менеджера и сохраните копию заявки у себя.

Какой зал подходит для моего числа гостей?

Для 30–35 гостей рассматривайте VIP-залы: первый и третий до 35, второй до 30. Для большего числа обсуждайте основной банкетный зал, чья вместимость на сайте названа по-разному, поэтому цифру нужно узнать у менеджера лично и до подачи заявки.

Что делать, если число гостей изменится?

Сообщите менеджеру как можно раньше. До какого срока число приглашённых можно менять, сайт не называет, поэтому спросите об этом при подаче заявки и получите ответ письменно, чтобы потом не оказаться в затруднительном положении перед гостями.

Сколько ехать с юго-запада Москвы?

Расчёт маршрутизатора: около 18 км и примерно 30 мин при свободных дорогах. Вечером и в выходные поездка длиннее, так что выезжайте раньше. Приглашённым без машины подойдёт метро «Орехово», от станции до ресторана пешком совсем недалеко, и время выезда лучше обсудить заранее.

Можно ли указать пожелания по меню?

Да, ресторан составляет индивидуальное меню, поэтому расскажите о вкусах и ограничениях гостей. Какие варианты возможны, сайт не расписывает, так что обсудите это с менеджером и попросите письменно подтвердить согласованный набор блюд до дня банкета.

Как быстро ответит менеджер?

Сроки ответа на сайте не указаны. Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 00:00, поэтому звоните в эти часы. Если оставили заявку в форме, подождите немного, а при отсутствии ответа перезвоните по телефону сами. Не откладывайте звонок надолго.

Читайте также

Забронировать зал