Корпоративы

Тимбилдинг с банкетом в городе для команды из Ватутинок: роль террасы и ошибки

Командное событие редко держится на одном застолье: людям нужно время, чтобы познакомиться, выдохнуть и поговорить без регламента. В городском ресторане «Шахин-Шах» для этого есть летняя терраса. Рассказываем, как использовать её командам из Ватутинок и каких ошибок избежать.

Забронировать стол

Что такое тимбилдинг с банкетом в городе

Под тимбилдингом с банкетом обычно понимают вечер, где за основу берут общий ужин, а общение между коллегами выстраивают вокруг него. Городской формат означает, что не нужно уезжать далеко, а значит, участвовать может весь коллектив, включая тех, кто не готов к ночёвке за городом.

Важно сразу расставить точки: ресторан «Шахин-Шах» не заявляет тренингов, квестов и других активностей. Он предоставляет залы, террасу в тёплое время, меню, оформление, официантов и ведущих. Всё командное содержание остаётся за вами. Общие идеи по формату читайте в разделе командных мероприятий.

Поэтому честная формула такая: ресторан создаёт условия, а команда наполняет вечер смыслом. Если вы ждёте, что площадка сама всех сплотит, разочарование неизбежно. Если же вы приходите с продуманным планом и опорой на удобный зал, всё складывается заметно легче.

Как работает терраса

Летняя терраса оборудована плетёными диванами и открыта в тёплое время года. Вместимость на сайте не указана, поэтому уточняйте у менеджера. Для командного вечера она удобна в нескольких ролях:

В холодное время года терраса не рассматривается, поэтому в зимний тимбилдинг планируйте только залы. А летом заранее решите, что делать, если погода подведёт: как перевести гостей в зал и кто за это отвечает.

Ошибки, которые портят командный вечер

Чаще всего проблемы возникают не из-за ресторана, а из-за ожиданий организатора. Вот типичные промахи:

• ждать от ресторана программы с активностями, которой на сайте нет;
• не уточнить заранее, что допустимо принести с собой;
• не продумать погодный запасной вариант для террасы;
• посадить команду по отделам так, что общения между ними не будет;
• отдать всё на волю случая и не назначить ответственного.

Решение простое: обсудить каждый пункт с менеджером и получить ответы заранее, а договорённости записать. Один ответственный от компании и один контакт от ресторана избавят вас от половины недоразумений. Как правильно подготовить вечер, подробно в разделе организации мероприятий.

Как сочетать общение и застолье

Тимбилдинг не должен сводиться к тосту. Выстройте вечер так, чтобы у людей была возможность сменить формат. Сначала встреча и лёгкие закуски, затем общий стол с меню грузинской, кавказской или европейской кухни, потом пауза для кофе и свободного разговора. Не пытайтесь уместить всё сразу: плотная программа утомляет, а разумные паузы наоборот помогают людям сблизиться.

Кухня ресторана — от хинкали и шашлыка до авторских блюд шеф-повара. В меню доставки есть кутабы, хачапури, сациви, люля-кебаб и блюда на углях. Для командного ужина хорошо подходят блюда для общего стола: ими удобно делиться и обсуждать вкус, а это уже повод для разговора.

Дорога из Ватутинок и бронь

Маршрутизатор считает так: из Ватутинок до «Шахин-Шаха» около 39 км, а на свободных дорогах примерно 38 мин. Командному вечеру подходит сбор заранее и совместная поездка либо встреча у метро «Орехово»: ресторан в нескольких минутах ходьбы от станции. Заранее назначьте человека, который отвечает за сбор участников, и сообщите всем точное время начала, чтобы никто не приехал к закрытым дверям или слишком рано.

Для брони позвоните менеджеру: +7 (495) 780-00-06, либо заполните форму на shakhin-shakh.ru. Ресторан открыт ежедневно с 12:00 до 00:00. Расскажите о формате вечера и спросите, как лучше использовать зал и террасу в ваш сезон. Выбрать подходящее помещение помогут материалы про банкетные залы.